Notre chef Muna, héritière d'un savoir-faire familial, a perfectionné ses talents en cuisinant pendant 10 ans dans les rues animées de Bangkok, sa ville natale. Forte de cette expérience, elle a ensuite rejoint les meilleurs restaurants de Genève, enrichissant son approche de la cuisine thaïlandaise authentique.

Muna s’inspire de la richesse culinaire de Bangkok, où elle puise des recettes transmises par les générations précédentes, tout en y intégrant des touches modernes.

Mamasan travaille exclusivement avec des fournisseurs locaux et suisses, garantissant des produits frais, traçables et de qualité supérieure. Nous vous offrant une immersion totale dans les saveurs authentiques de la cuisine thaïlandaise, où se mêlent harmonieusement tradition, créativité et excellence culinaire.

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